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ハドソンラウンジ
（HUDSON LOUNGE）

ハドソンラウンジ
浜松町, ラウンジtoryu
「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心として、天井高5mを超える圧倒的な迫力。ソファー席や洛中洛外図を設置した大人のバーエリア、ライブラリーを取り入れたエリア、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルームを完備した、人と人の交わる、ホテルのシンボルラウンジ。
東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
0354042222

Si.ba.ki

シバキ
茗荷谷, フランス料理toryu
オーナーシェフの実家が京都で営むビストロ「Bistrot Si・ba・ki」から名付けられた。茗荷谷駅からすぐ近くのフランス料理店。アットホームな空間で、上質なフレンチをカジュアルに楽しめる。
東京都文京区小日向4-7-5 KukaiTerrace茗荷谷 1F
0369122941

中国料理 星ヶ岡
【金昇担々麺】

チュウゴクリョウリホシガオカ
中国料理, 溜池山王toryu
シックな空間で上質な中国料理を楽しめる。基本スタイルを守りつつ、繊細かつダイナミックなメニューを提供。
ふかひれなどの高級食材を使用した、ここでしか味わえない新時代の中国料理を楽しめる。
東京都千代田区永田町2-10-3 ザ・キャピトルホテル 東急 2F
0335030109

薪焼 銀座おのでら

カマヤキギンザオノデラ
フランス料理, 銀座, 肉toryu
日本でも人気を誇る薪焼きを、フランス料理をベースに和のエッセンスを加えた、モダンで洗練されたイノベーティブ料理に仕上げ提供。カウンター越しに調理風景も楽しめるオープンキッチンの中心に、フランス・ラルナージュの白土を用いたレンガの薪窯を導入。
東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルIII 9F
05036281295

unis

ユニ
フランス料理, イノベーティブ, 虎ノ門toryu
ハレの日のための8席限定のシェフズテーブル。お祝いの席を彩るレストランとして、シェフが今まで巡った全国600以上の生産者を繋ぐ料理・装飾・空間づくりだけでなく、音や光、映像演出をRhizomatiksと共創し届ける。
東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズガーデンハウス 1F